Susamlı,cevizli,kuru üzümlü kurabiye

2012-07-02 16:39:00
Susamlı,cevizli,kuru üzümlü kurabiye |  görsel 1
Gerçekten çok lezzetli bir kurabiye oluyor.Çayın yanında nefisss... MALZEMELER 250 gr oda sıcaklığında margarin yada tereyağı 2 yumurta (yumurtaların beyazı kurabiyenin üzeri için ayrılacak) 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 tane kabartma tozu 3 su bardağı un 1 çay bardağı susam 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı kuru üzüm (önceden ıslatılmış olacak) YAPILIŞI Margarini,yoğurdu,yumurta sarısını,toz şekerini yoğurma kabına koyarak yoğurulur.Un ve kabartma tozunu da ekleyip hepsi güzelce yoğurulur.(hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak)Islatılıp kurulanmış kuru üzümü,cevizi de ekleyip tekrar yoğurulur ve yarım saat kadar hamur bekletilir.Hamura şekil verilip,önce yumurta beyazına sonra susama bandırılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirilir. ...


Kaynak : dnaharikasi.blogcu.com

268
0
0
Yorum Yaz